Deprecated: Required parameter $args follows optional parameter $depth in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php on line 662 Deprecated: Required parameter $output follows optional parameter $depth in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php on line 662 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-content/themes/matheson/functions.php:662) in /customers/f/7/3/cascinagentile.no/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1673 {"id":288,"date":"2014-07-18T14:19:37","date_gmt":"2014-07-18T12:19:37","guid":{"rendered":"http:\/\/cascinagentile.no\/?page_id=288"},"modified":"2018-03-19T21:49:42","modified_gmt":"2018-03-19T20:49:42","slug":"kunsten-maten-kulturen-historien-naturen-venner-familie","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/cascinagentile.no\/inspirasjon\/kunsten-maten-kulturen-historien-naturen-venner-familie\/","title":{"rendered":"M\u00e5ltidet i Piemonte"},"content":{"rendered":"

J\u00d8SS! – Duverden! – har du kommet deg helt inn til denne siden – helt inn til hjertet av v\u00e5rt prosjekt…<\/p>\n

Da kan du jo f\u00e5 en invitasjon!
\nV\u00e6rs\u00e5god:<\/p>\n

«M\u00c5LTIDET I PIEMONTE» er samlende for v\u00e5r filosofi knyttet til huset og de m\u00f8tene og opplevelsene vi \u00f8nsker \u00e5 skape for og sammen med deg og de du \u00f8nsker \u00e5 ta med deg dit, eller m\u00f8te i huset. Vi \u00f8nsker \u00e5 dele v\u00e5r entusiasme for omr\u00e5dets r\u00e5varer, retter og viner. Vi \u00f8nsker \u00e5 bidra til de gode samtalene rundt bordet, entusiasme og ny kunnskap rundt gryter og panner. Vi \u00f8nsker \u00e5 dele opplevelsen av mat tilberedt her og n\u00e5 – for deg og meg – over \u00e5pen flamme eller i en steinovn, i gryter og panner, i komfyr og p\u00e5 benker, p\u00e5 v\u00e5rt velutstyrte kj\u00f8kken. Om morgenen forberedes m\u00e5ltidet i fellesskap – r\u00e5varer bringes inn fra markeder eller spesialforetninger – eller kommer fra naboens store tilfang av gr\u00f8nnsaker og frukt. Vi finner frem vinene som ble kj\u00f8pt hos produsenten i g\u00e5r – eller kj\u00f8pes hos slakteren som ogs\u00e5 har et flott utvalg av vin.<\/p>\n

Rundt bordet, utover kvelden, fortelles historiene og opplevelsene knyttet til dagens gj\u00f8rem\u00e5l; noen har v\u00e6rt p\u00e5 vinsmaking, noen har v\u00e6rt p\u00e5 utflukt til en av de idylliske landsbyene i n\u00e6rheten, noen har g\u00e5tt tur i vinmarkene og noen har syklet til en av de mange restaurantene i omr\u00e5det for \u00e5 nyte en bedre lunsj. Andre har ligget ved bassenget eller lest en bok under taket p\u00e5 terrassen. Det hender ogs\u00e5 at alle i huset har jobbet med utvikling og skapelse av et nytt prosjekt, mens de har sendt verten og vertinnen ut for \u00e5 skaffe varer til dagens m\u00e5ltid, som skal nytes i fellesskap n\u00e5r arbeidet med prosjektet er avsluttet for dagen.<\/p>\n

\"collage\"<\/a><\/p>\n

Mulighetene er mange, og sikkert er det at vi f\u00e5r enda flere ideer n\u00e5r dere kommer hit og fyller huset med glade stemmer og forf\u00f8lger \u00f8nskene om nye opplevelser som skal prege menneskene og dagene i Cascina Gentile… Om dere reiser dit alene og leier huset uten oss \u2013 eller \u00f8nsker at vi skal bist\u00e5 i planlegging \u2013 eller b\u00e5de planlegging og gjennomf\u00f8ring, s\u00e5 tror vi uansett at m\u00e5ltidet er viktig for \u00e5 kjenne p\u00e5 kvalitetene i huset, omr\u00e5det og det du kan f\u00e5 ut av et bes\u00f8k hos oss.<\/p>\n

Blir du med p\u00e5 «M\u00e5ltidet i Piemonte»?
\nEksempel p\u00e5 program og kontaktinfo finner du her: 
M\u00e5ltidet i Piemonte <\/a>. <\/p>\n

\"detvennligehuset2\"<\/a><\/p>\n

M\u00e5ltid i Piemonte…<\/h3>\n

\u00c5 spille et musikkstykke handler om \u00e5 gi hver enkelt tone den plass, den klang og det uttrykk som den har potensial for. Betone den, gi den tyngde, fremheve den eller bare s\u00e5 vidt antyde at den er der. Den har sin helt spesielle plass og tonene f\u00f8r og etter m\u00e5 st\u00e5 i uttrykksmessig slektskap til den \u2013 en kontinuerlig sammenheng mellom helhet og enkelttoner. Dette krever en dyp og intens konsentrasjon \u2013 en evne til \u00e5 v\u00e6re tilstede og n\u00e6rv\u00e6rende i \u00f8yeblikket. Kunne dette v\u00e6re en m\u00e5te \u00e5 tenke m\u00e5ltidet p\u00e5? En komponist \u2013 og en ut\u00f8ver som evner \u00e5 la den enkelte smak f\u00e5 sin helt spesielle plass. Det ligger alltid et potensial i smaken. P\u00e5 samme m\u00e5te som \u00f8ret kan h\u00f8re de minste klangendringer kan tungen og munnhulen kjenne en uendelighet av nyanser i smakene. Hvis du er med p\u00e5 en slik tanke, s\u00e5 vil du ogs\u00e5 kunne kjenne litt p\u00e5 den piemontesiske sjelen og bakgrunnen for at Slowfood-bevegelsen oppstod nettopp her.<\/p>\n

\"image\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

J\u00d8SS! – Duverden! – har du kommet deg helt inn til denne siden – helt inn til hjertet av v\u00e5rt prosjekt… Da kan du jo f\u00e5 en invitasjon! V\u00e6rs\u00e5god: «M\u00c5LTIDET I PIEMONTE» er samlende for v\u00e5r filosofi knyttet til huset og de m\u00f8tene og opplevelsene vi \u00f8nsker \u00e5 skape for og sammen med deg og de du \u00f8nsker \u00e5 ta…<\/p>\n